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ふんわり優しい口当たりに心が安らぎます。
ごぼう茶ラテ
材料
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- ごぼう茶(ティーバッグ)
- 1包
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- 水
- 200cc
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- 豆乳
- 100cc
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- きび糖
- 大さじ1
作り方
- 鍋にティーバッグ、水、豆乳を入れ、弱めの中火であたためる。
- フツフツと煮立ちそうになったら、弱火にして2分ほど煮出す。
- カップに注ぎ、きび糖を加えて完成。
ポイント
きび糖やオリゴ糖を使用すると、まろやかな甘さになります。
豆乳の量はお好みに応じて調節してみてください。 -
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お湯割りよりまろやかになり、飲みやすくなります。
焼酎のごぼう茶割り
材料
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- ごぼう茶
- 適量
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- お好きな焼酎
- 適量
作り方
- コップにごぼう茶を適量注ぐ。
- お好みに応じた量の焼酎を注ぐ。(例:ごぼう茶2、焼酎3)
ポイント
人肌より少し熱いぐらいの温度(45℃)だと、香りと甘さが広がります。
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疲れたときにおすすめ!自然の甘さがおいしい!
黒糖生姜ごぼう茶
材料
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- ごぼう茶
- 適量
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- 黒糖
- 1片
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- すりおろし生姜
- 適量
作り方
- カップに黒糖とすりおろした生姜を入れる。
- ごぼう茶を注ぐ。
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