夏バテ解消！
オクラと納豆のねばねばうどん

材料

• うどん

  1玉

• 納豆

  1パック

• オクラ

  5本程度

• ごぼう茶殻

  2包分

• めんつゆ

  適量

• 梅干し

  1個

• かつおぶし

  適量

作り方

1. 納豆をよく混ぜる。
2. オクラは食塩（分量外）でもみ洗いして産毛を落とし、熱湯でさっと茹で、小口切りにする。
3. うどんを茹でる。
4. 茹でたうどんを器に持って、[1]、[2]、梅干しを飾り、ごぼう茶の茶殻、かつおぶしを振りかける。めんつゆをかけたら完成。梅干しの代わりに半熟卵をのせてもおいしいです。