ごぼう茶五目ご飯

材料

• 米

  ２号

• 乾燥ひじき

  大さじ2

• にんじん

  1/2本

• 油揚げ

  1～2枚

• ごぼう茶

  適量（パッケージ表記どおり
  作っていく）

• ★醤油

  大さじ1

• ★みりん

  大さじ1

• ★酒

  大さじ1

• ★顆粒だし

  小さじ1

• ★砂糖

  小さじ2

• ★塩

  小さじ1/2

作り方

1. 米を洗い20～30分水に浸けておく。
2. ひじきは水で戻しておく。
3. にんじんと油揚げを細く切る。
4. 炊飯器の釜に米を入れ、★を入れる。
5. 2合分の目盛りになるまでごぼう茶を加える。
6. ひじきとにんじんも加え、炊飯する。

ポイント

材料を加えて炊くだけで簡単！ごぼう茶を使用した優しい味のご飯です。食物繊維やカルシウムを手軽に摂ることができます。ごぼう茶はお好みで濃いめのものを使用しても美味しいです。